メニュー
毎日 午前7時30分～午後5時
終日朝食
オートパワーボウル
180ペソクリーミーなオーツ、バナナ、ナッツ、カカオニブ
野菜のオムレツ
Php 210新鮮な野菜たっぷりのオムレツに、こんがり焼いたトーストを添えて
バナナパンケーキ
200ペソ栄養満点の亜麻仁をまぶしたふわふわのバナナパンケーキに、バターをのせた朝のお楽しみ。
シロッグプレート
220ペソお肉抜きで満足感のあるフィリピン式朝食をお探しですか？その日のシロッグプレートについてぜひお尋ねください！
ブレックファスト・ソーセージ
Php 210美味しいベジタリアン・ブレックファストソーセージに、目玉焼きと栄養満点の玄米を添えて、一日を元気にスタート。
卵＋フルーツ＋トースト
Php 210ふわふわのスクランブルエッグに、季節のフルーツ*とバターの効いたカリカリトーストを添えた、バランスの良い定番の朝食。
シークレットスターター（非ベジタリアン）
ビッグウェーブ・ブレックファースト
385ペソスクランブルエッグ、ベーコン、ポテト、グリルトマト、パンケーキがぎっしり詰まった、しっかり食べられるアメリカンスタイルの朝食です！
ドーンパトロール・プレート
385ペソ卵、ビーフソーセージ、ベイクドビーンズ、グリルトマト、バタートーストがそろった、満足感のあるイングリッシュブレックファーストです。波乗りの前後や朝日を浴びた後に、定番の満腹感あるスタートを求める方にぴったりです。
メイン
アロス・アラ・クバーナ
280ペソ旨みたっぷりの野菜ミンチと甘い揚げバナナ、目玉焼きを、オーガニック玄米の上にのせました。
ペストパスタ
250ペソアルデンテのパスタに鮮やかなペストを絡め、ドライトマトとオリーブを添えた地中海風の一皿。
ボロネーゼ
250ペソパスタにたっぷりとかけた、濃厚で食べ応えのあるベジタリアン・ボロネーゼソース。ほっとする、ヘルシーなイタリアンの定番です。
マッシュルームチリ
250ペソきのこ、豆、野菜をたっぷり使った、スパイシーで食べ応えのあるチリ。心温まるプラントベースの一皿です。
パンプキンピューレ
180ペソなめらかで栄養たっぷりのパンプキンピューレに、絶妙な味付けを施した一皿。まるでボウルに包まれる温かなハグのような一品です。
クリスピー春巻き／チリチーズスティック
180ペソ野菜たっぷりのカリカリ春巻き、またはスパイシーでとろけるチリチーズスティックのデュオ
バナナ＋ピーナッツバター
180ペソオープンサンドの甘いひと品
エキストラ
トースト - Php 40 </br 玄米 - Php 30</br 卵 - Php 30</br ジャム - Php 30</br バター - Php 30</br
ドリンク
シグネチャーコーヒー
ココナッツコールドブリュー
Php 160なめらかで爽やかなコールドブリューに、甘いココナッツシロップを絶妙にブレンド。クールでリフレッシュできる一杯です。
コールドブリュー
Php 130冷水でじっくり18時間かけて抽出したコーヒー
スパニッシュラテ
Php 170新鮮な牡蠣とライムのセレクション。
エスプレッソトニック
180ペソエスプレッソとトニックウォーターの爽快なミックス
ブリューコーヒー
Php 60淹れたてのコーヒー
エスプレッソ
Php 100気分をリフレッシュする、力強いコーヒーショット
アメリカーノ
Php 120お湯で割ったエスプレッソで、まろやかなコーヒーの味わいに
スムージー＆クーラー
ピンクスムージー
180ペソ色鮮やかなミックスフルーツスムージーでリフレッシュ。ピンクスムージーには、デトックス効果があり抗酸化物質が豊富なビーツを使用し、さらに抗酸化力をプラスするカリカリのカカオニブをトッピングしています。
グリーンスムージー
180ペソグリーンスムージーには、ビタミンとミネラルが豊富な栄養価の高い藻、クロレラを使用。どのスムージーにも、抗酸化力をプラスするカリカリのカカオニブをトッピングしています。
抹茶シリーズ
抹茶シリーズ：抗酸化物質をたっぷり含む抹茶は、反動のないクリーンなエネルギーを与えてくれます。心を落ち着かせ、集中力を高め、一日への準備を整えてくれる心地よいブースト。一杯ごとに、ゆったりと良いバイブスを味わってください！
ブルーバタフライ抹茶ラテ
Php 170抹茶とバタフライピーティーを合わせた、心安らぐブレンド。夢のような青い渦を描きながら、コクのあるアーシーな風味と爽やかなひとひねりを楽しめます。
ローズヤクルト抹茶ラテ
180ペソ抹茶とヤクルト、香り高いローズティーをブレンドしたユニークな一杯。クリーミーで甘酸っぱい味わいに、フローラルな余韻が広がります。
抹茶ラテ
Php 170 / 190ピュアでなめらかな抹茶とクリーミーなミルクが出会う、鮮やかでアーシーな一杯。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。
ココナッツマンゴー抹茶
Php 210当店自慢のトロピカルブレンド！抹茶のアーシーな美味しさと、クリーミーなココナッツミルク、そして完熟マンゴーの甘く爽やかな味わいを組み合わせた鮮やかな一杯です。
絶妙なバランスで、一口ごとにトロピカルな休日を感じられる一杯——元気をチャージしてくれる、なめらかで抗酸化物質たっぷりの味わいです。一日の始まりにも、サーフィン後のクールダウンにも、まさに究極の島気分を味わえるひとときです。